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2023-03-01

农户们在工厂打包玉米。杨钦摄

  中新网大同9月25日电题:从种田到打工 山西浑源推进特色产业圆农户家门口“上班梦”

  作者 杨静 杨钦

  乡村要振兴,产业是根本。随着标准化、规模化发展,一大批优质现代化加工企业落地,山西省大同市浑源县东坊城乡推进特色产业进军全国市场,乡村振兴跑出了“加速度”,越来越多农民投身到现代农业产业体系中,成为新型农业“产业工人”,农户们在家门口圆了“上班梦”。

  “一年当中大部分时间都在厂里,成了这里的工人。”来自浑源县东坊城乡长条村的李红霞说,前年在乡政府主导下,抱着试一试的心态,改变自家种植结构,同山西鑫岳农业发展有限公司签订回收合同,将自家的3亩地种植糯玉米,当年盈利8000多元。

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  “今年种了10多亩,钱包鼓了,信心也足了。”李红霞计划明年加大水肥力度,将种植面积扩大到20多亩,“每亩多收入300元到500元不成问题”。

生产车间内,农户们正在忙碌。杨钦摄

  山西鑫岳农业发展有限公司成立于2021年,占地4000平方米,以种植、加工和销售真空包装糯玉米为主。公司不断发展壮大,生产的绿色食品、有机食品逐步打开市场,在此打工的农户也得到了实实在在的收益。企业在营利的同时,为村集体上缴扶贫车间租金19.02万元。

  今年,在东坊城乡党委政府的倡导下,该公司与农户签订种植合同1200亩,确保了农户种植收益。公司又投资40万元购入高温全自动灭菌釜2台,加工能力进一步提升,今年生产的真空包装糯玉米330万根已进入收尾阶段。目前,广州经销商预订的100万根糯玉米已整装待发。

农户们整理真空包装好的玉米。杨钦摄

  “鑫岳农业给了我在家门口打工的机会,在这打工一个假期,攒了点学费。”准大学生张洁是西辛庄村人,利用假期来厂里从事打包工种,每天能赚110元。

  该公司负责人袁鹏佳说,在公司从事生产、加工的80多位员工大都是来自附近的村民,根据生产线不同,员工工资收入也不相同,最低工资标准100元。

  山西华辰食品有限公司也是东坊城乡一家特色民营企业,加工生产的粉条已在晋北地区占据了一定市场份额。随着公司不断壮大,生产车间不断更新,公司员工从最初的10多人增加到现在的30多人,全部吸纳本村和附近农户。

  “下一步将紧抓这一利好趋势,着力推动农户在种植规模上改变固有思维,依托产业集群化运作思维,倡导鼓励种植大户成片化、规模化经营。同时将积极培育新型产业集群,鼓励农户将自家土地承包给有能力的种植大户,推进‘合作社+企业+流转土地+务工’规模化产业发展模式。”东坊城乡党委负责人牛鹏国说,农户除土地租金收入外,还可以在企业打工,拓宽增收渠道。(完)

市民展示所购水果的追溯信息。张鹰 摄

市场监督管理执法人员检查货架上的海产品。张鹰 摄

执法人员在一家超市检查货架上的食用农产品。张鹰 摄

执法人员检查货架上的月饼。张鹰 摄

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市场监督管理执法人员检查货架上的散装月饼。张鹰 摄

顾客通过智慧化电子秤购买水果。张鹰 摄

执法人员检查海鲜摊位电子秤。张鹰 摄

  中秋、国庆“双节”将至。9月25日,作为全国首批服务认证农贸市场,位于山东省青岛市李沧区的睿星农贸市场借助“智慧监管”手段守护民众食品安全。

  据介绍,市场监管部门通过智慧化电子秤、智慧化集成屏等智慧监管的应用,严格把关经营环境、食品贮存条件、进货查验、农残快检检测等关口,从严从快依法处置经营“三无”、过期、腐败变质食品等违法违规行为,严防不合格、不明渠道的食品流入消费市场,切实让监管“跑”在风险前面,确保民众放心安全消费。

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